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燕麦奶火了,掀起饮品时尚潮流

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  • 2019-07-10 09:14:28
  • 大发极速pk10怎么买 小编
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  • 来源:大发极速pk10怎么买

随着乳饮料市场的逐渐发展,植物蛋白饮料仍然是消费者追求的物质生活饮品之一,在欧洲市场上,植物蛋白饮料中椰奶和燕麦奶的增长较快,近期,燕麦奶在市场上爆红,占据了植物蛋白饮品市场的重要份额,继而掀起了全球燕麦奶潮流,那么下面就由小编为大家介绍一下吧!

燕麦奶

既然谈到燕麦奶,那么就不得不提一下早将燕麦奶带入人们视野中的明星品牌Oatly。Oatly是1990年成立于瑞典的健康环保的植物性食品品牌,其拥有的专利酶技术可将富含纤维的燕麦转化为营养液体食品。20多年来,Oatly一直专注于生产一系列健康环保的燕麦产品,开发满足人体营养需求且环保的燕麦饮料。

对燕麦的情有独钟源于它的两个优点。

第一,生产燕麦奶产品资源消耗少,有利于促进可持续发展,是具代表性的可持续牛奶替代品之一。在Oatly发布的《2017可持续发展报告》中,Oatly表明,“从产品的整个生命周期来衡量,从摇篮到坟墓,Oatly的燕麦饮产生的温室气体比牛奶低80%,土地使用也低大约80%。”

第二,燕麦奶低糖低脂(饱和脂肪含量为0),膳食纤维含量丰富,同时可以额外添加外援维生素和矿物质,具有预防贫血、增强骨骼牙齿、促进消化系统健康、提高免疫力、降低胆固醇等功用。

养生奶燕麦奶

Oatly的燕麦饮是由植物燕麦直接转化而成的液体奶,不添加额外的糖分、人工色素、香精等。在口感风味上,燕麦奶的质构与乳脂极像,其清淡的口感就像脱脂牛奶,能很好地与咖啡和谐搭配,这也成为了Oatly打开咖啡市场的一大机会。业务重塑后,Oatly推出了Barista咖啡大师燕麦饮,截至2018年年末,Oatly已入驻中国超过1500家精品咖啡店,如麦隆咖啡、太平洋咖啡、See Saw等。

用燕麦奶敲开中国市场后,在这个夏天,Oatly又带来了以燕麦为原料的植物基冰淇淋。据Oatly介绍,这款燕麦冰淇淋不含动物脂肪、乳糖、反式脂肪,植物基食主义者、乳糖不耐受人群都可放心食用。Oatly推出了三种口味:平平无奇香草味(Pretty Average Vanilla)、普普通通草莓味(Quite Ordinary Strawberry)、相当寻常巧克力(Totally Basic Chocolate)。外包装及内盖也沿用了其一贯的创意风格,直白古怪,却很有态度。

在这个时代,消费者对产品的味道、营养成分和对环境的影响都有更高的期望。这些都提高了品牌的门槛,也创造了食物类别的新标准和新趋势。所以,Oatly选择一种真诚且平等的沟通方式,与现代的消费者(特别是素食群体)建立起情感的桥梁。

除了燕麦奶、燕麦冰淇淋,Oatly旗下还有燕麦酸奶、燕麦黄油等产品线,未来Oatly也计划为中国市场建立工厂,将更多的燕麦产品带给中国消费者。

以上就是关于燕麦奶的相关介绍,燕麦奶营养健康,方便快捷,在市场上火热起来,燕麦奶将成为现代年轻人追求的营养早餐,燕麦奶美味好喝,工艺精益求精,为消费者打造更多更优质的饮品。

燕麦奶
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